Мамины секреты "Сладкие сырники с морковью"

Ингредиенты:

Морковь — 100 г
Творог — 200 г
Яйца — 1 шт.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:

Натираем морковь на средней терке, добавляем творог и яйцо.

Вымешиваем, добавляем муку и ванилин.

Перемешиваем до однородности.

Формируем шарики, затем обваливаем в муке.

Обжариваем сырники с двух сторон на небольшом количестве масла.