Маміни секрети "М’ясні кульки"

Спосіб приготування:

У фарш додайте приготований за інструкцією кус-кус, подрібнену цибулю, зелень петрушки, часник, яйце, сіль, перець, перемішайте.

З приготованого фаршу сформуйте кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте в олії до золотистого кольору.

Додайте в сковороду півсклянки води, закрийте кришкою і доведіть м’ясні кульки до готовності.

М’ясні кульки подавайте з помідорами чері і листочками улюбленого салату.