Бабусині страви: "Картопляні скибочки з гірчицею"

Спосіб приготування:

1. Картоплю вимити, очистити, нарізати скибочками і відварити протягом 3-5 хвилин.
2. Дрібно нарізати часник. Змішавши решту інгредієнтів зробити маринад.
3. Картоплю остудити. Перемішати з маринадом і залишити на 30-50 хвилин.
4. Вогнетривку форму застелити папером для випічки і викласти картоплю в один шар.
5. Запікати при 200 градусах до золотистої скоринки.