Маміни секрети "Тісто для піци на кефірі"

Маміни секрети "Тісто для піци на кефірі"

Інгредієнти:

  • кефір 400 гр.
  • яйця 2 шт.
  • сіль 1/2 ч.л.
  • цукор 1 ч.л.
  • борошно 2,5 склянки
  • сода 1/2 ч.л. без верху
  • оцет для гасіння соди.

  • Спосіб приготування:

    Яйця збий, додай сіль і цукор. Акуратно влий кефір.

    Соду погаси в оцті, додай у тісто, перемішай.

    Висип у тісто борошно. Тісто добре виміси. Воно вийде консистенції бісквітного тіста.