Бабусині страви: "Жульєн в булочках"

Спосіб приготування:

Нарізати кубиками гриби і цибулю, обсмажити на олії і видавити туди ж через прес часник. Посолити і поперчити. Готувати, поки не випарується рідина з грибів.

Додати в сковороду сметану і потушкувати 5 хвилин.

У булочках зрізати верхівку і вийняти м'якоть.

Наповнити булочки жульєном, посипати сиром, накрити кришечкою від булки.

Запікати в духовці 20 хвилин.