Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Перловку промийте і покладіть в киплячу воду, зменшіть вогонь і варіть близько 30 хвилин.
Цибулю почистіть, наріжте чвертькільцями і обсмажте на олії.
Гриби наріжте скибочками і додайте до цибулі. Обсмажте до випаровування рідини.
Картоплю почистіть і наріжте кубиками, додайте в суп.
Через 10 хвилин додайте в суп гриби з цибулею, посоліть і поперчіть за смаком. Варіть ще близько 10 хвилин
