Маміни секрети "Молода картопля в гірчичному соусі"

Маміни секрети "Молода картопля в гірчичному соусі"

Інгредієнти:

  • 500 г молодої картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 100 мл бульйону,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 1 ст. ложка гірчиці,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Молоду картоплю почисти, якщо велика - поріж на 2-4 частини. Відвари картоплю у трохи підсоленій воді. Потім злий воду.

    Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії і додай у картоплю.

    У гарячий бульйон поклади гірчицю, посоли, доведи до кипіння і гарячим соусом полий молоду картоплю