Маміни секрети "Перці, фаршировані сиром"

Маміни секрети "Перці, фаршировані сиром"

Інгредієнти:

  • - 2 великі болгарські перці
  • - 150 г сиру
  • - 1 зубчик часнику
  • - 3-4 гілочки петрушки
  • - сіль
  • - 1-2 ст. ложки сметани в разі необхідності

  • Спосіб приготування:

    Візьми два великі болгарські перці, вимий і виріж плодоніжки та насіння.

    Потім роздави часник через часникодавку та змішай із сиром і дрібно порізаною петрушкою. Посоли.

    Якщо здасться, що сирна маса надто густа, додай сметани. І нафаршируй цією сумішшю перці.