Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помити філе і розрізати гострим ножем на кілька поздовжніх тонких шматочків товщиною не більше, ніж 1, 5 см. М'ясо відбити.
Посипати м'ясо спеціями і зверху покласти зелений горошок.
Сир нарізати тонкими пластинами і розкласти на горошку.
Акуратно згорнути рулети і закріпити ниткою або мотузкою, кінці туго зав'язати.
Викласти рулети на фольгу і в форму для запікання.
Готувати 40 хвилин при температурі 200 градусів. Відкрити фольгу і запікати ще 10 хвилин.
