Бабусині страви: "Грибний соус зі сметаною"

Бабусині страви: "Грибний соус зі сметаною"

Інгредієнти:

  • Печериці - 200 г.
  • Сметана 15% - 100 г.
  • Молоко 1,5% - 100 гр.
  • Борошно - 1 ч. л.
  • Сіль, перець

  • Спосіб приготування:

    Печериці очистити і нарізати.

    Обсмажити гриби на сковороді кілька хвилин. Коли вони дадуть рідину, додати борошно і дати потушкуватися.

    Додати сметану і перемішати.

    Влити молоко і тушкувати ще 5 хвилин. Додати спеції і подавати з будь-яким гарніром або як окрему страву