Мамины секреты "Сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке"

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 шт картофеля
½ стакана сливочного масла, растопленного
1 стакан сыра чеддер, тертого 
2 яйца, взбить
¼ чашки лука, нарезанного 
1 столовую ложку чеснока соль 
1 чайной ложки орегано 
½ чайной ложки перца

1. Разогреть духовку до 200 ° С .
2. Очистить и натереть картофель.
3. Сложить тертый картофель в большую миску с ледяной водой для удаления поверхностного крахмала.
4. Отжать картофель и переложить в большую миску.
5. Добавить сливочное масло, сыр, яйца, зеленый лук, чеснок соль, майоран и перец. Смешайте вместе.
6. Возьмите горсть смеси и уложите его на листе для выпечки.
7. Выпекать в течение 40-45 минут или до коричневого цвета. Дайте остыть в течение 5 минут.

Подавать теплым и наслаждайтесь!