Изюм не только является отличным средством борьбы с запором. Возможно, тебе будет сложно в это поверить, но этот сухофрукт — настоящий кладезь полезных свойств.
Сухофрукты, в том числе инжир и финики, подвергаются сложному процессу удаления жидкости, в результате которого эти фрукты теряют воду, но сохраняют все питательные вещества.
Один лишь их тёмный цвет подсказывает нам, сколько энергии и антиоксидантов содержится в мякоти этого сладкого лакомства. Сухофрукты нужно есть в умеренных количествах. Лучше всего делать это по утрам. Именно в этом случае они приносят максимальную пользу нашему организму.
6 доводов в пользу того, чтобы ежедневно есть на завтрак изюм.
1. Изюм снижает артериальное давление
Знаешь ли ты о том, что изюм снижает артериальное давление и заботится о здоровье нашего сердца?
- Следует иметь в виду, что эти сухофрукты содержат глюкозу. Это установленный факт.
- Это означает, что изюм нужно есть регулярно, но всегда в умеренных количествах.
- Так, 1 горстка изюма в день (около 25 г.) содержит достаточное количество калия, необходимое для того, чтобы снизить напряжение кровеносных сосудов и уменьшить артериальное давление.
- Содержащаяся в нем диетическая клетчатка заботится о биохимии сосудов, восстанавливая их эластичность.
Овсяная каша с изюмом с утра позволит тебе должным образом заботиться о здоровье сердечно-сосудистой системы.
Изюм отличается высоким содержанием железа. Это делает его эффективным средством для лечения анемии.
- Также эти сухофрукты содержат витамины группы В, необходимые для создания новых клеток крови.
- Содержащаяся в больших количествах медь также участвует в создании новых эритроцитов.
Никогда нельзя забывать о том, что хороший завтрак должен наполнять наш организм энергией. Изюм содержит большое количество углеводов. Поэтому употребление этого сухофрукта на завтрак позволяет нам избежать классических спадов энергии в полуденные часы.
3. Помогает очищать организм
Ещё одна любопытная альтернатива употребления изюма с пользой для здоровья заключается в том, чтобы замочить сухофрукты на ночь, а утром выпить полученную жидкость.
- Хотя человеческий организм способен очищаться самостоятельно, мы можем оказать ему в этом большую поддержку. Для этого рекомендуется использовать натуральные средства, улучшающие работу печени и почек.
- Попробуй замочить изюм и выпить полученную жидкость. Положительный результат гарантирован.
Изюм содержит нерастворимую клетчатку. Это означает, что он увеличивается в размере, когда мы его съедаем.
- Этот естественный процесс стимулирует перистальтику нашего кишечника, очищает его и способствует выведению каловых масс.
- Когда нас беспокоит диарея, содержащаяся в изюме клетчатка всасывает в себя излишки жидкости. Это помогает справиться с проблемой. При этом изюм питает наш организм, что не менее важно для людей, ослабленных из-за диареи.
Наверняка тебе будет полезно знать, что изюм, как и инжир, содержит большое количество кальция.
Добавь горстку изюма в натуральный йогурт и ты получишь идеальное блюдо с кальцием для заботы о здоровье костей.
- Также изюм представляет собой один из лучших источников бора. Этот микроэлемент также необходим для здоровья человека.
Так, бор участвует в формировании костей, а благодаря ему наш организм гораздо лучше усваивает кальций.
- С другой стороны, как мы уже говорили, изюм содержит большое количество калия.
Калий — питательное вещество, жизненно необходимое для организма человека. Он предохраняет нас от развития остеопороза и дегенеративных изменений в суставах, связанных с возрастом.
6. Ощелачивает наш организм
Когда рН-баланс организма становится кислым, человека могут беспокоить проблемы с кожей и акне.
- Кислая среда негативно воздействует и на наши внутренние органы.
Это может привести к обострению артрита и увеличению количества мочевой кислоты. Кислая среда увеличивает риск развития камней в почках и способствует повышению уровня холестерина в крови.
- Употребление горстки изюма на завтрак позволяет восполнить дефицит калия и магния.
- Эти два минерала выступают посредниками в нейтрализации вредной для здоровья кислой среды, ощелачивая наш организм.