Мамины секреты «Сочные рыбные котлеты»

Ингредиенты:

рыбный фарш (любой)
сыр,
помидоры,
чеснок,
зелень,
майонез.

Приготовление:

Готовим котлетный фарш.
Формируем котлетки и обваливаем в муке, обжариваем с двух сторон.
Готовим начинку: порезать кубиками помидоры, добавляем тертый сыр, рубленную зелень и чеснок, заправляем майонезом.
Выкладываем начинку на котлетки и запекаем при 180 С в течение 10 минут.