Мамины секреты "Куриные окорочка в духовке с хрустящей корочкой"

Приготовление:

Смешиваем для маринада 2 ст.л. натурального йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. карри (по желанию), 1/2 ч.л. куркумы, щепотку чили, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. молотого имбиря, 1/2 ч.л. копчёной паприки и 1 ч.л. соли.

Заливаем куриные голени на 1 час маринадом.

Складываем окорочка в пакет для запекания и запекаем при 180 С в течение 40 минут.

Затем разрезаем пакет и запекаем еще 15 минут до румяной корочки.