Ученые выяснили, что получаемый из ферментированных соевых бобов соус содержит антиоксиданты, которые в 10 раз эффективнее, чем красное вино, и в 150 раз превосходят аналогичные способности витамина С.
Антиоксиданты, содержащиеся в сортах красных сухих вин, в овощах и фруктах, снижают вредное воздействие свободных радикалов, атакующих человеческие клетки и ткани.В результате проведенных учеными сингапурского Национального университета исследований выяснилось, что потребление темного соевого соуса на 50% улучшает циркуляцию крови спустя всего несколько часов после приема.
Этот соус оказывает профилактическое действие и может замедлять развитие болезней сердца и кровеносных сосудов, а также нервно дегенеративных заболеваний.
!["Трамп на прийомі у психолога [Пародія]" - Юрий ВЕЛИКИЙ (ВИДЕО)](https://static.spektrnews.in.ua/img/2026/04/2226/222664_48xx_.jpg)
