Бабусині страви: "Брюссельська капуста в молочному соусі"

8 лют. 2021 17:04:00

Інгредієнти:

1 кг капусти,

2,5 ст. ложки вершкового масла,

1,5 склянки молочного рідкого соусу,

сіль і зелень за смаком.

Спосіб приготування:

Капусту очищають, варять у підсоленій воді, перемішують з розігрітим маслом, підігрівають, заливають рідким молочним соусом і доводять до кипіння.
Подаючи до столу, розкладену в тарілки капусту посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.