Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сир натерти на дрібній тертці. Додати видавлений через часниковий прес часник, перемішати. Додати трохи майонезу, ще раз перемішати.
Перець вимити, видалити насіння і плодоніжку.
Сирною масою нафарширувати перці, залишивши місце в серединці.
У середину перцю помістити яйце, весь інший простір щільно заповнити сиром.
Поставити перець в холодильник на 3-4 години.
Потім гострим ножем нарізати кружечками.
Подавати, прикрасивши листочками свіжої зелені.