Бабусині страви: "Картопля фрі в духовці"

Бабусині страви: "Картопля фрі в духовці"

Інгредієнти:

  • Картопля – 3-4 шт (великої);
  • Яєчний білок – 2 шт або 2 ст. л. олії;
  • Сіль, перець, приправи.

  • Спосіб приготування:

    Картоплю почистити і порізати соломкою. Посолити, поперчити, додати улюблені спеції.

    В окремій ємності збити виделкою чи вінчиком яєчні білки, додайте до картоплі і все добре перемішати.

    Викласти картоплю на деко застелене пергаментом і поставити запікатися у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин в залежності від сорту картоплі.

    Готову картоплю фрі дістаємо з духовки та смакуємо (за смаком додаємо кетчуп або соус).