Бабусині страви: "Пляцок з вишнею"

Спосіб приготування:

Маргарин розітріть з цукром, додаючи по одному яйця і по ложці олії і борошна, змішаного з розпушувачем. Додайте збиті яєчні білки і ретельно перемішайте.

Тісто розділіть на 4 частини. Першу змішайте з какао, другу – з маком, третю – з киселем, четверту – залиште білого кольору.

Тісто вилийте у форму для кексу в наступному порядку: біле тісто, тісто з маком, рожеве тісто, потім викладіть вишні і покрийте тістом з какао.

Випікайте в духовці близько 40-50 хвилин при температурі 180 °С. Після Охолодіть і посипте цукровою пудрою.