Бабусині страви: "Салат з курки, грибів та сиру"

Спосіб приготування:

Курячі стегенця відварити і нарізати маленькими кубиками.

Чисті і порізані шампіньйони обсмажити на олії. Яйця відварити круто, порізати дрібно.
Ковбасний сир натерти на крупній тертці. Свіжі огірки дрібно посікти.

Всі інгредієнти разом перемішати і заправити майонезом.

На підготовлене блюдо покласти лист салату, а на нього викласти салат у вигляді змійки.

Зробити луску змійки з тонко нарізаних кружалець маринованих огірків, язичок робимо з моркви.