Бабусині страви: "Суп з сочевицею, копченими ковбасками і часником"

Спосіб приготування:

У м’ясний бульйон покладіть порізану кубиками картоплю і промиту сочевицю, поставте на вогонь. Після закипання уменшіть вогонь.

Подрібнену цибулю підсмажте на олії. Додайте терту на крупній тертці моркву, тушкуйте 2 хвилини.

Додайте порізані сосиски і часник. Смажте 2-3 хвилини.

Коли картопля з сочевицею будуть готові, додайте зажарку. Варіть 5 хвилин.

Перед подачею посипте суп різаною зеленню.