Маміни секрети "Картопля, запечена з цибулею і морквою"

Спосіб приготування:

Картоплю очистіть, поріжте великими шматочками, відваріть до готовності.

Цибулю очистіть, наріжте півкільцями.

Моркву очистіть, натріть на тертці.

Цибулю і моркву обсмажте на олії, змішайте з картоплею. Додайте спеції і сметану, перемішайте.

Викладіть в посуд для запікання, посипте тертим сиром, запікайте до золотистої скоринки.