Маміни секрети "Курячі котлети з хрусткою скоринкою в мультиварці"

Маміни секрети "Курячі котлети з хрусткою скоринкою в мультиварці"

Інгредієнти:

  • Чорний перець, сіль;
  • 800 грам курячого філе;
  • Соняшникова олія;
  • 3 курячих яйця;
  • Панірувальні сухарі;
  • Сушений часник;

  • Спосіб приготування:

    Пропускаємо через м'ясорубку куряче філе, додаємо до нього, сіль, сушений часник, чорний перець і одне куряче яйце. Перемішуємо все ретельно.

    Формуємо маленькі котлетки з фаршу. Збиваємо яйця, що залишилися, умочуємо в них котлети, а потім обсипаємо їх панірувальними сухарями.

    Наливаємо в мультиварку велика кількість соняшникової олії (приблизно в палець від дна) і смажимо в ній по 20 хвилин з кожного боку котлети в режимі *смаження*

    Викладаємо готові котлетки на серветку, щоб позбутися зайвої олії. Хрусткі курячі котлетки готові!