Маміни секрети "Сирні перепічки"

Спосіб приготування:

Змішайте всі сухі інгредієнти. Додайте холодне масло і посічіть його ножем. Додайте тертий сир, перемішайте і влийте кефір. Замісіть тісто.

Розділіть тісто на дві частини. Кожну частину розкатайте в корж, товщиною 2 см і розділіть на 8 частин-трикутників. Зверху змастіть кефіром.

Випікайте в розігрітій до 200 °С духовці 20 хвилин.