Мамины секреты "Домашняя Шаверма"

Ингредиенты:

Лаваш — 3 листа
Куриная грудка (или другое мясо) — 1 шт.
Капуста — 1/2 вилка
Огурцы — 2 шт.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Помидор — 1 шт.
Зелень — 30 г
Чеснок — 1/2 зубца
Сметана — 6 ст.л.
Соль по вкусу
Кетчуп — 4 ст.л.

Приготовление:

Куриную грудку мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить соль и перец. Остужаем.
Капусту мелко нашинковать. Огурцы, помидоры, болгарский перец нарезаем соломкой.
Зелень мелко нарезать.
В сметану выдавливаем чеснок, солим и перемешиваем. Добавляем кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
Лаваш нарезаем на порции и выкладываем начинку на лаваш.
Заворачиваем края лаваша.