Мамины секреты «Картошка с курицей в духовке под нежным соусом»

Ингредиенты:

Курица — 1 кг
Картофель — 800 грамм
Лук — 1 головка
Чеснок — 2 зубчиков
Майонез — 150 грамм
Сметана — 150 грамм
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Вода — 1-1,5 стакана

Приготовление:

Курицу моем и рубим на кусочки не большого размера.
Лук порезать не слишком тонко.
Для соуса: смешиваем майонез и сметану, выдавливаем чеснок, добавляем майоран, соль, перец черный молотый.
Картофель очищаем и нарезаем дольками.
Наливаем на противень стакан воды, укладываем картофель, лук, солим и выкладываем сверху мясо.
Поливаем все соусом.