Мамины секреты «Сырный пирог»

Ингредиенты:

Яйцо — 1 штука
Молоко — 50 мл
Сыр — 20 грамм
Батон — 2кусочка
Соль

Приготовление:

Сыр натираем на мелкой терке.
С батона срезаем корочку и нарезаем мякиш маленьким кубиком.
Смешать яйцо, молоко, соль до однородности, затем добавляем натертый сыр и мякиш батона, снова перемешиваем. Выкладываем массу в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой.
Выпекаем при 180 градусов около 20 минут или до готовности.