Рулетики пикантные или тирольский попьет

Ингредиенты:

— 400 гр мясного фарша (любого)
— 200 гр шампиньонов
— упаковка нарезки бекона
— 2 яйца
— 2 ст. ложки панировочных сухарей
— кинза, тимьян, петрушка
— 1 большая луковица
— перец, соль
— растительное масло

Приготовление:

Нарезаем мелко лук и грибы.

Обжариваем лук до золотистости.

Добавляем в фарш обжаренный лук, рубленную зелень, соль, яйца, сухари, перец в фарш, тщательно перемешиваем.

Формируем из полученного фарша шарики и обматываем полосками бекона.

Запекаем при 180 С около 30 минут.