Рыба, запеченная в яйце с майонезом

Ингредиенты:

рыба
майонез — 2-3 ст.л.
яйца — 4 штуки
зеленый лук — пучок
сыр

Приготовление:

Рыбное филе моем и обсушиваем. Удаляем косточки.

Раскладываем филе на сковородку, смазанную маслом, солим и посыпаем специями.

Для соуса: смешать яйца с мелко нарезанным зеленым луком и майонезом.

Заливаем соусом рыбу и посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 20 минут.