Шоколадный пудинг

Нежный десерт любят и взрослые, и дети. Вкус потрясающий!

Ингредиенты:

-Молоко - 1 л
-Мука пшеничная - 1 ст.л.
-Крахмал - 2 ст.л.
-Сливки - 0,5 стак.
-Какао - 3 ст.л.
-Сахар - 1 стак.
-Яйцо (желток) - 1 шт

Приготовление:

1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Вот так легко и просто всё готовится! А сколько восторга!!!