Бабусині страви: "Рулет зі шинкою та сиром"

Бабусині страви: "Рулет зі шинкою та сиром"

Інгредієнти:

  • тісто для піци,
  • шинка - 8-10 скибочок,
  • салямі - 8-10 скибочок,
  • пепероні - 8-10 скибочок,
  • сир - 4-6 скибочок,
  • моцарелла - 4-6 скибочок,
  • базилік - 8-10 листочків,
  • оливкова олія - 1 ст. ложка,
  • орегано - 1 ч. ложка,
  • томатний соус для подачі.

  • Спосіб приготування:

    Тісто для піци розкачайте в прямокутний пласт і викладіть на деко, застелене папером для випічки.

    Першим шаром на тісто викладіть, чергуючи, шинку, салямі і пепероні. Наступним шаром викладіть сир, потім базилік, потім знову сир і базилік.

    Гострим ножем зробіть надрізи з обох сторін прямокутника і переплетіть їх, щоб вийшла косичка. Збризніть оливковою олією і присипте орегано.

    Випікайте 15 хвилин при 200 °С. Подавайте з томатним соусом.