Маміни секрети "Молочне желе з шоколадом"

Маміни секрети "Молочне желе з шоколадом"

Інгредієнти:

  • молоко - 2 склянки,
  • желатин - 30 г,
  • цукор - 100 г,
  • темний шоколад - 150 г,
  • ванільний цукор, вода.

  • Спосіб приготування:

    Цукор розчинити в гарячому молоці. Додати розмочений у воді желатин і ванільний цукор. Добре змішати і довести до кипіння.

    Остиглу масу залити у форми і поставити в холодильник приблизно на 3 години для того, щоб вона загусла.

    При подачі на стіл, посипати зверху натертим темним шоколадом.