Інгредієнти:
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст. л. вершкового масла
сіль
Спосіб приготування:
Збити яйця з цукром і сіллю, додати половину молока і всипати борошно. Вимісити до однорідності, щоб не було грудок.
Влити решту молока, додати соду і олію. Спекти млинці.
Куряче відварне філе нарізати соломкою, сир натерти на тертці.
Нашаткувати цибулю і спасерувати на вершковому маслі. З'єднати з куркою і сиром.
Викласти начинку на млинці, згорнути рулетом і прогріти пару хвилин у духовці.
