Маміни секрети "Курячі ніжки в соусі теріякі"

Маміни секрети "Курячі ніжки в соусі теріякі"

Інгредієнти:

  • Курячі ніжки (стегна) 1 кг
  • 5 ст.л густого соусу теріякі
  • Часник 3 зубчики
  • 1 ст.л бальзамічний оцет
  • 3 ст.л рослинне масло
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Червоний перець за смаком
  • Сіль за смаком1/2 ст
  • вода

  • Спосіб приготування:

    Курячі ніжки помий і обсуши. У мисці змішай всі інгредієнти для маринаду. Поклади курячі ніжки в маринад і перемішай. Залиш в маринаді курячі ніжки на кілька годин, періодично струшуючи миску.

    Замариноване м'ясо поклади на деко, вистелене фольгою і змащене оливковим маслом. Подлей ½ ст води з боків дека.

    Закрий фольгою і запечи в попередньо розігрітій духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин.

    Відкрий фольгу і готуй ще 20 хвилин, поливаючи соком.