Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і почисти. Яйця відварити круто і відокрем білки від жовтків. Цибулю дрібно поріж і залий окропом на 10 хвилин, потім злий воду, промий в холодній воді, скропи оцтом і додай цукор. Консервовану рибу дістань із олії і розімни виделкою. Окремо натри картоплю і моркву на середній тертці, а білки, жовтки і сир - на дрібній тертці.
На дно салатниці помісти шар із половини картоплі. Зверху трохи полий рибною олією, посоли і трохи утрамбуй виделкою. На картоплю виклади шар риби і трохи змасти майонезом. На рибу виклади яєчний білок і змасти майонезом. На білок виклади моркву, трохи посоли і змасти майонезом. На моркву виклади цибулю. На цибулю виклади решту картоплі, трохи посоли і змасти майонезом. На картоплю виклади жовтки. Зверху на жовтки виклади шар сиру.
Залиш салат "Мімоза" на пару годин настоятися.
