Маміни секрети "Банановий пиріг"

Маміни секрети "Банановий пиріг"

Інгредієнти:

  • 2 банани,
  • 500 мл кефіру,
  • 1 ст. ложка вершкового масла,
  • 330 г манної крупи,
  • 180 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • щіпка соди,
  • щіпка солі.

  • Спосіб приготування:

    З'єднай кефір із цукром, ванільним цукром і сіллю.

    Змішай манну крупу з содою, додай у рідку суміш і гарненько перемішай.

    Банани очисти від шкірки і поріж кружальцями завтовшки 1,5-2 см.

    Вилий половину тіста в змащену вершковим маслом і посипану манкою форму. Розподіли по тісту частину бананів і залий рештою тіста. Зверху на пиріг виклади шматочки банана, що залишилися.

    Відправляй банановий пиріг у розігріту до 180°С духовку і випікай протягом 40 хвилин.

    Готовий банановий пиріг остуди, дістань із форми і подавай.