Маміни секрети "Котлети з крабових паличок"

Маміни секрети "Котлети з крабових паличок"

Інгредієнти:

  • крабові палички - 300 г,
  • вермішель павутинка - 100 г,
  • яйце - 1 шт.,
  • борошно - 100 г,
  • кріп (порізаний) - 2 ст. ложки,
  • сіль, перець за смаком,
  • олія для смаження.

  • Спосіб приготування:

    Відварити вермішель, крабові палички перекрутити через м’ясорубку. Змішати вермішель, перекручені крабові палички, кріп, яйце до однородної маси.
    Посолити і поперчити.

    Приготовану масу розділити на частини та поставити у холодне місце на 20 хвилин.

    Зробити котлети та запанірувати в борошні. Обсмажити на олії з двох сторін до рум’яної скоринки.