Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Варені яйця поріжте кубиками. Додайте подрібнену цибулю, посоліть і поперчіть.
Змішайте кефір і сметану. Додайте сире яйце, розпушувач, сіль, цукор і мускатний горіх.
Додайте яйце з цибулею і просіяне борошно, перемішайте. Має вийти густе тісто, як на оладки. Дайте постояти 5 хвилин.
Смажте оладки з двох боків на олії. Подавайте зі сметаною.
