Інгредієнти:
1 склянка сметани,
100 г цукру,
0,5 ч. ложки розчинної кави,
для глазурі:
1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка сметани,
1 ст. ложка цукру,
2 ст. ложка порошку какао,
50 г чорного шоколаду.
Спосіб приготування:
Розітри яйця з цукром. Додай сметану і перемішай.
Додай просіяне борошно, змішане з содою, сіллю, ванільним цукром, какао і заміси тісто.
Розділи тісто навпіл, залий у змащені маслом форми і випікай у розігрітій до 180°С духовці приблизно 30 хвилин.
Приготуй крем для сметанника. Для цього сметану збий міксером із цукром і кавою.
Остуди коржі, розріж їх уздовж навпіл і змасти кремом.
Приготуй шоколадну глазур. З'єднай і розігрій інгредієнти, а потім ретельно перемішай до однорідної маси.
Залий сметанник глазур'ю і постав у холодильник на 2-3 години.
Додай просіяне борошно, змішане з содою, сіллю, ванільним цукром, какао і заміси тісто.
Розділи тісто навпіл, залий у змащені маслом форми і випікай у розігрітій до 180°С духовці приблизно 30 хвилин.
Приготуй крем для сметанника. Для цього сметану збий міксером із цукром і кавою.
Остуди коржі, розріж їх уздовж навпіл і змасти кремом.
Приготуй шоколадну глазур. З'єднай і розігрій інгредієнти, а потім ретельно перемішай до однорідної маси.
Залий сметанник глазур'ю і постав у холодильник на 2-3 години.
