Бабусині страви: "Шашлички з грибів"

Бабусині страви: "Шашлички з грибів"

Інгредієнти:

  • Шампіньйони - 700 г.
  • Лимонний сік - 2 ст. л.
  • Соєвий соус - 4 ст. л.
  • Часник - 4 зубчики
  • Розмарин - за смаком
  • Солодка паприка - 1 ч. л.
  • Каррі - 1 ч. л.
  • Чорний перець - за смаком

  • Спосіб приготування:

    Змішати в мисці соєвий соус, нарізаний часник, паприку, каррі, лимонний сік, перець, розмарин і перемішати.

    Промити і обсушити шампіньйони. Залити їх маринадом і залишити на 15 хвилин.

    Нанизати печериці на шпажки і укласти на деко. Полити маринадом.

    Запікати при 220 градусах 15 хвилин.