Маміни секрети "Каччіаторе: курка по-італійськи"

Маміни секрети "Каччіаторе: курка по-італійськи"

Інгредієнти:

  • 450 г курячих грудок
  • 1 чашка порізаного лука
  • 4 зубчики часнику
  • 2 чашки консервованих томатів
  • 1 ч. ложка орегано
  • 1 ч. ложка базиліка
  • 2 чашки свіжого томатного пюре

  • Спосіб приготування:

    Поріж грудки кубиками і виклади на деко, полите невеликою кількістю оливкової олії. Постав деко в духовку.

    Готуй грудки приблизно півгодини, потім додай цибулю і часник. Готуй ще 15 хвилин. Потім додай шматочки томатів, орегано і базилік.

    Полий грудки томатною пастою і поверни деко в духовку. Готуй грудки ще 30 хвилин.

    Подавай з гарніром з овочів або картоплею. За бажанням можна додати гриби або оливки.